《新华日报》:科技赋能,忠意集团引领江苏肉鸭产业高质量发展
发布时间:2025-07-01
来源:新华日报
分类:媒体报道
2025年7月1日,江苏省权威媒体《新华日报》刊发报道,聚焦江苏忠意食品集团有限公司,赞扬其在推动**江苏肉鸭产业高质量发展**中的引领作用,并特别强调了**科技赋能**在其中的关键地位。
【科技创新:驱动产业升级】
报道指出,忠意集团的成功并非偶然,而是源于其对科技创新的持续投入。集团不仅建立了省级工程技术研究中心,还与多所高校建立了长期合作关系,将科研成果快速应用于生产实践。
在生产环节,忠意集团引入了:
- **自动化屠宰分割线:** 采用国际先进的设备,实现高效、精准、卫生的屠宰和分割。
- **熟食智能加工系统:** 运用中央控制系统,精确控制熟食产品的温度、湿度和时间,确保产品口味和品质的稳定。
- **全程追溯系统:** 利用物联网技术,实现从养殖到餐桌的全程可追溯,保障食品安全。
“忠意集团的实践证明,传统农业只有插上科技的翅膀,才能实现真正的转型升级。他们为江苏乃至全国的肉鸭产业提供了一个可复制、可推广的高质量发展范本。”—— 《新华日报》报道。
【标准化管理:打造行业标杆】
除了技术创新,忠意集团还致力于推动**标准化管理**。集团参与制定了多项行业标准和地方标准,以高于国家标准的内控体系,规范了肉鸭养殖、加工的每一个环节,有效提升了整个产业链的标准化水平。
忠意集团表示,未来将继续发挥龙头企业的示范作用,以科技为支撑,以质量为生命,引领江苏肉鸭产业迈向更加绿色、高效、可持续的发展道路。